1
أدرك جيداً كم هو ممتعٌ تناول كيس من الشيبس
أثناء حضور السينما أو أحد الأفلام المفضلة لديكم
ولكن أدرك أيضاً حجم الضرر الذي تحمله هذه الأنواع
من المأكولات المشبعة بالزيوت والدهون
لذلك في فقرة صحي ولذيذ
أقدم لكم بديلاً جديداً عن الشيبس
أتمنى أن تحبوه ولو كان غريباً بعض الشيء
أحضروا بعضاً من أوراق السلق الخضراء المغسولة جيداً
وقطعوها إلى شرائح مستطيلة
وأضيفوا إليها القليل من الملح وملعقة واحدة من زيت الزيتون
وضعوها في الفرن حتى تصبح أوراقها جافةً قليلاً
ومن ثم ضعوها في صحن خاص
لتكون الأنيس لكم خلال مشاهدتكم المسائية للتلفاز
جربوها ولو لمرة في الأسبوع
لأنها تحتوي على فوائد جمّة
ففيها فيتامينات وألياف ومجموعة واسعة من مضادات الأكسدة
التي تقي من أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية
بالإضافة إلى الماغنيزيوم.
مع تمنياتي أصدقائي بسهرةٍ مفيدة ولذيذة وجديدةٍ
جربوها
^___^
